Králičí stehno s tymiánem sous vide

Detailní popis produktu

Kdy jindy než na Velikonoce si vychutnat něco tak skvostného jako je králík s tymiánem, na kterém se naši kuchaři opravdu vyřádili. Maso je doslova jako dort a omáčku z našeho kuřecího demi-glace se silnou chutí tymiánu je doslova božská! 

Příprava pokrmu: Stačí králičí stehna vyndat z vakuového sáčku do vhodné nádoby a péct v horkovzdušné troubě cca 20 min na 200-220°C. Je potřeba maso prohřát až ke kosti a vytvořit krásnou zlatavou barvu s křupavou kůží. Jako přílohu doporučujeme jemnou bramborovou kaši nebo bramborové knedlíky a špenát.

Složení: Králičí stehna s kostí, tymián, náš demi-glace, sůl, pepř.

Skladování: v suchu při teplotě 0 - 4°C.

Výrobce:  Dobré řeznictví

Přidané látky: Bez konzervantů, chemie a barviv.

Alergeny: neobsahuje

Minimální trvanlivost: 14 dní od data výroby viz. etiketa 

Po otevření: uchovejte v chladu a spotřebujte do 48 hodin.

Tepelně opracovaný masný výrobek, vakuově balený, chlazený. Bez lepku.