ZAVÁŽÍME PRAHU A BLÍZKÉ OKOLÍ. VŠE NA MAPĚ ROZVOZU.

Naše prasátko

Nejprodávanější

Farmářský Texas steak
 
109 Kč / ks
Farmářský T-bone
 
109 Kč / ks
Farmářská krkovice
 
239 Kč / kg
Farmářská krkovice steak 350g
 
85 Kč / ks
Farmářská plec b.k.
 
189 Kč / kg
Farmářská kýta - ořech
 
199 Kč / kg
Farmářská kýta - spodní šál
 
199 Kč / kg
Farmářská kýta - květová špička
 
199 Kč / kg
Farmářská kýta - vrchní šál
 
209 Kč / kg
9 položek celkem
Farmářská krkovice
Naše farma
239 Kč / kg

Cena za 1 kg...

1228
Farmářská krkovice steak 350g
Naše farma
85 Kč / ks

Cena za 1 ks...

1285
Farmářská kýta - květová špička
Naše farma
199 Kč / kg

Cena za 1 kg...

1225
Farmářská kýta - ořech
Naše farma
199 Kč / kg

Cena za 1 kg...

1224
Farmářská kýta - spodní šál
Naše farma
199 Kč / kg

Cena za 1 kg...

1227
Farmářská kýta - vrchní šál
Naše farma
209 Kč / kg

Cena za 1 kg...

1226
Farmářská plec b.k.
Naše farma
189 Kč / kg

Cena za 1 kg...

82
Farmářský T-bone
Naše farma
109 Kč / ks

Cena je cca...

129
Farmářský Texas steak
Naše farma
109 Kč / ks

Cena je cca...

79

Naše prasata chováme v přirozeném prostředí na naší farmě. Výkrm se provádí především vlastní rostlinnou produkcí, nepoužívají se žádná průmyslově zpracovaná krmiva a doplňky. Používáme krmné směsi z vlastní produkce s důrazem na vyvážené složení stravy. Při dokrmování nechybí pivovarské mláto.  Jemné maso máslové konzistence a krásného mramorování je výsledkem poctivého výkrmu a té nejlepší péče v chlívku na podestýlce s možností volného výběhu. Výkrm probíhá o dva měsíce déle než je běžné u velkovýkrmen. Snažíme se o optimální poměr masa a tuku, protože tuk je nositelem chuti.

Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 – 7 dnů vyvěsit.

Farmářské prase je v nákupu dražší za kilogram, ale protože prakticky neobsahuje vodu v mase je vlastně cenově na úrovni běžných prasat. Po tepelné úpravě s minimální ztrátou.

Něco o našich plemenech

Bílé ušlechtilé - matka je mateřské plemeno původem z Anglie, kde vzniklo na základě křížení několika kontinentálních i mimokontinentálních prasat. Koncem 18. století se dovážela čínská, siamská, neapolská a portugalská prasata pro zlepšení ranosti a tučnivosti.

Duroc - otec má lepší parametry v reprodukci než ostatní otcovská plemena prasat. Vyznačuje se dobrou růstovou schopností a tvorbou svaloviny. U tohoto plemene je možno vykrmovat zvířata do vyšších porážkových hmotností, aniž by došlo k zhoršení kvality masa.

Plemeno Duroc vzniklo v USA. Vyšlechtěno bylo z původních červených prasat křížením s červenými guinejskými, španělskými a portugalskými prasaty.
Toto plemeno vzniklo kolem roku 1860.
 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení