Hovězí svíčková na smetaně 700g

Detailní popis produktu

Dvě porce naší poctivé Svíčkové. Svíci na smetaně každý zná a každý jí dělá trochu jinak. My jsme se snažili udělat takovou, aby se do ní každý zamiloval a měl nutkání vždy vylízal talíř. Zkuste, a sami nám napište, co na ní říkáte. 

Základní surovinou je hovězí váleček, který špikujeme. Maso je libové a křehounké. Omáčka má velmi silnou chuť s tóny skořice, badyánu, jalovce, rozmarýnu a tymiánu. Základem je náš poctivý hovězí vývar a 30% smetana.

Náš šefkuchař Radek Ryška říká, že máčka je doslova boží a je jedno jestli jí budete jíst vy nebo vaše děti. Všichni se do ní zamilují. Jako přílohu Radek doporučuje náš karlovarský nebo houskový knedlík. Dobrou chuť!

Složení: Hovězí váleček, hovězí vývar, cibule, mrkev, celer, petržel kořen, smetana, sádlo, mléko, sůl, cukr, ocet, hořčice, ocet jablko, citrónová šťáva, hladká mouka, tymián, rozmarýn, jalovec, badyán, bobkový list, černý pepř celý.

Skladování: 1 - 6 °C

Minimální trvanlivost: viz etiketa - 90 dní

Vyrobeno: Dobré Řeznictví

Přidané látky: Bez konzervantů, chemie a barviv.

Alergeny: Obiloviny obsahující lepek

Po otevření: uchovejte v chladu a spotřebujte do 48 hodin