Landcraft - Vaječňák PISTÁCIOVÝ LEGÁLŇÁK
Doprava po téměř celé ČR
zdarma při nákupu nad 1400/2000 Kč
Oceněný obchod
více než 1500 skvělých hodnocení
Tradice od roku 1992
milujeme maso a umíme s ním
Detailní popis produktu
Tomuto produktu od umělců z Landcraftu jsme doslova propadli. Dokáže opravdu vykouzlit úsměv na tváři.
Vyrobit si vaječňáček není jen tak. Potřebujete k tomu daňový sklad, asi sto sedmnáct povolení, šest ohlášek, systém ORO, systém EMCS, systém osobních certifikátů a několik dalších systémů. Musíte složit několik kaucí, stát se osobou povinnou značit líh a přihlásit se ke spotřební dani. Pravidelně vítáte celníky, provozujete kamerový systém a obří úložiště dat. Děláte analýzy, rozbory, podáváte hlášení a doplňujete, co jste přehlédli minule. Studujete novely, biflujete vyhlášky.
Tolik část legislavity k výrobě alkoholu. No jasně, že si dneska každá druhá kavárnička vyrábí něco, čemu říká vaječný koňak. Je to legální? Není. Výroba jakéhokoliv alkoholického nápoje totiž musí probíhat pouze a jen v registrovaném daňovém skladu a může tak činit jen osoba povinná značit líh. A je úplně jedno, jestli si to mícháte z kolkovaných láhví nebo ne. Že jsou to náklady navíc? No jasně. Někdo ty daně platit musí, že jo.
My jsme ale držáci, moc nás to baví a navíc chceme udělat radost všem kámošům, babičkám a alkáčům maskovaným za mlsaly. Takže podstoupíme celé tohle kolečko a hýkáme blahem nad rychlostí a prušností úředního šimla. Pak zavoláme sousedům do Gelato není zmrzlina a oni nám vyrobí pistáciový základ a do toho nalejeme čokoládový destilát. A pak to nalahvujeme.
O Landcraftu
Na konci našeho snažení je malý lihovar, ale nejsme jenom dva kluci s kotlem. Pěstujeme si vlastní byliny a celý rok provázíme ovoce na jeho cestě od pupenu přes květ až k plodu. Zajímá nás příroda a krajina jako celek. Nehoníme se za co nejlepší slivovicí nebo meruňkovicí. Naším cílem je dostat do láhve krajinu a její bohatství. Baví nás principy cirkulární ekonomiky, takže často cíleně pracujeme s tím, co jiní vyhodí. Ať jsou to stáčky z cidrérií nebo pomerančové slupky. Pokud pořád ještě nevíte, musíte to prostě ochutnat.
Máme malý provoz. Od většiny našich výrobků vzniká jen jeden sud. Sud má 225 litrů, takže asi 450 láhví. Většina produktů se neopakuje. U limitovanách šarží používáme etikety z ručně vyráběného papíru, každá láhev má svoje číslo. Upřednostňujeme stálé zákazníky, to jsou ti, kteří mají předplaceno všechno, co za rok uděláme.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář