Hovězí svíčková na smetaně 700g

Detailní popis produktu

Dvě porce naší poctivé Svíčkové. Svíci na smetaně každý zná a každý jí dělá trochu jinak. My jsme se snažili udělat takovou, aby se do ní každý zamiloval a měl nutkání vždy vylízal talíř. Zkuste, a sami nám napište, co na ní říkáte. 

Základní surovinou je hovězí váleček, který špikujeme. Maso je libové a křehounké. Omáčka má velmi silnou chuť s tóny skořice, badyánu, jalovce, rozmarýnu a tymiánu. Základem je náš poctivý hovězí vývar a 30% smetana.

Náš šefkuchař Radek Ryška říká, že máčka je doslova boží a je jedno jestli jí budete jíst vy nebo vaše děti. Všichni se do ní zamilují. Jako přílohu Radek doporučuje náš karlovarský nebo houskový knedlík. Dobrou chuť!

Složení: Hovězí váleček, hovězí vývar, smetana, sádlo, mléko, sůl, cukr, ocet, hořčice, ocet jablko, citrónová šťáva, hladká mouka, tymián, rozmarýn, jalovec, badyán, bobkový list, černý pepř celý.

Skladování: 1 - 6 °C

Minimální trvanlivost: viz etiketa - 90 dní

Vyrobeno: Dobré Řeznictví

Přidané látky: Bez konzervantů, chemie a barviv.

Alergeny: Obiloviny obsahující lepek

Po otevření: uchovejte v chladu a spotřebujte do 48 hodin