Pikantní zelný salát 100g

Detailní popis produktu

Čerstvá zelenina je významnou složkou výživy. Obsahuje vlákninu, která napomáhá trávení a navozuje pocit sytosti. Dále můžeme v zelenině nalézt řadu vitaminů a minerálních látek, které chrání organismus před negativními účinky volných radikálů. 

Hlávkové zelí je známé svým vysokým obsahem vitamínu C, kromě něj obsahuje však také vitamíny skupiny B, vitamin K, dále draslík, fosfor, síru, chlor, železo, mangan, měď a zinek a také pro organismus potřebné esenciální aminokyseliny. Tyto látky jsou v zelenině rozpuštěné ve vodě a tak se v těle snadno vstřebávají.

Ideální je jíst zeleninu syrovou, protože tak se z ní neztrácí téměř žádné živiny, jak je tomu při vaření. 

Složení: bílé zelí, mrkev, celer, zázvor, cibule, česnek, koriandr, pažitka, olej, ocet, cukr, sůl, hořčičné semínko, chilli, sodová pasta, římský kmín.

Skladování: 2 - 8°C